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手工烘焙如何做最基本的入门是蛋糕戚风空白蛋糕

这是主蛋糕盘，上面用奶油蛋糕装饰一下

其实很好做哦，电饭煲就可以做

美味的戚风蛋糕

超级松软可口

每次去蛋糕店买都那么痛苦

为什么不自己动手做呢？

做起来并不复杂。

跟我学吧

第 1 步：将蛋黄和蛋白分开放在容器中，先将蛋黄打散并搅拌均匀。

加入一勺糖和适量的油打匀，然后倒入酸奶继续搅拌均匀（做蛋糕就是搅拌、搅拌、再搅拌，然后烤烤烤 23333）

酸奶可以买到阿莫西林，更浓更香

搅拌均匀

搅拌均匀后，加入面粉和淀粉，搅拌至光滑无颗粒。

接下来准备打发蛋白，分三次加糖打发至硬性发泡

分两次将打发好的蛋白加入蛋黄中。

烤箱预热 3-5 分钟，将蛋糕放入烤箱，170-180 度即可，时间约 40 分钟

然后取出蛋糕自然冷却，再脱模。

我喜欢在里面加一把葡萄干或黑加仑，这样会更甜！

如果你喜欢我，可以关注我，如果你想学东西，请回复我。